Foodist - die Food Box für Gourmet

Auf Facebook auf meiner Seite - Pam´s Küchenzauber - habe ich bereits angekündigt, dass ich über die Foodist-Box berichten werde. 

In meinem heutigen Blogpost möchte ich Euch die Mai-Box vorstellen. 

Die Sachen kamen gut verpackt in einem festen Karton an und es war total schön zu sehen was für Überraschungen da hervorkommen:

In der Box oben auf war ein DIN A 4 Heft in dem ausführlich beschrieben ist, mit tollen Bildern und Rezepten, was alles in der Box so drin ist. 

Es sind auf jeden Fall Sachen dabei die mich total ansprechen...Schokolade, Müsiriegel...noch Fragen? 


Als erstes ist mir "Helt Honey" aufgefallen. 

Der Honig steht lt. Beschreibung total im Mittelpunkt, ohne Zusätze oder Geschmacksexperimente. Hierbei handelt es sich um einen dänischen Honig:

In dem Heft findet man genau die Erklärung zu dem Honig sowie ein Rezept für ein leckeres Frühstück. 

Das werde ich mal austesten und Euch genauer darüber berichten:

Worauf ich sehr gespannt bin ist Lizi´s MANGO MACHDAME GRANOLA:

Drin enthalten sind unter anderem: Rapsöl, Kokosraspeln, Mango-Püree, Apfeldicksaft, Sirup, Kürbieskerne, Mango-Stücke, Leinsamen......

Klingt auf jeden Fall sehr interessant und ich werde das in Verbindung mit Natur-Joghurt und frischen Früchten auf jeden Fall mal ausprobieren. 


In den Müsliriegel HAFERVOLL musste ich während des Blogpost sofort reinbeissen :) Er hat zumindest die Fotos überlebt:

Woooooow sowas von lecker und fluffig. 

Die Flapjack Müsliriegel werden nicht maschinell gepresst, sondern per Hand auf Backblechen ausgerollt und anschließend im Backofen goldbraun gebacken. 

Drin enthalten sind: Kakaobühnenstücke, Mohn- und Leinsamen, Sesam, zuckerfreie Trockefrüchte. 

Am Anfang ist es noch ein ungewohnter Geschmack weil er so weich ist. 



Sehr gespannt bin ich auf das Pesto:

Das Pesto stammt aus einer Berliner Feinkost-Manufaktur. 

Auch hier ist in dem Heft ein Rezept für ein Pesto-Hähnchen: 

Da ich Hähnchenfilets total gern mag, ist es auf jeden Fall genau das Richtige für mich. 


Dazu passend war eine leckere Flasche Hugo dabei:

Zum Knabbern gab es noch ein kleines Tütchen mit Chilli Chips:

Hast Du auch Lust die Foodist-Box auszuprobieren?
Mit dem Gutschein-Code: "welovefood20"
bekommt Ihr auf die 1. Box 20 % Rabatt. 


Ich werde mir auf jeden Fall 2 Produkte nachbestellen. 

Sobald ich die Rezepte ausprobiert habe, werde ich darüber berichten. 

Gourmet-Box die 2.

Die Zeit vergeht und die 2. Gourmet-Box kam ins Haus :) 

2 Tage lag sie schon hier bereit und ich war eisern um sie gemeinsam, per Video" mit Euch zu öffnen :) 

Was es mit der Box genau auf sich hat, habe ich Euch in einem vorherigen Blogpost bereits berichtet:

Gourmet-Box was es nicht alles gibt

In meinem Video könnt Ihr näheres sehen, hier stelle ich Euch jetzt einfach die Produkte vor, die in meiner aktuellen Box drin waren:


Angefangen wieder mit dem MagazinFalstaff, Ausgabe 02/2013.
Das Magazin für kulinarischen Lifestyle:

Illy Issimo Latte Macciatto und Cappucchino.
Eiskalter Kaffeegenuss, jederzeit trinkfertig erhältlich. Gibt es derzeit in den 2 Sorten, 250 ml kosten 1,99 EUR

Ein Tip den ich auf der Seite von Gourmetbox entdeckt habe: 

halbe Dose Illy mit Milch, gut gekühlt in einen Shaker geben, bis sich weicher und cremiger Schaum bildet, dann einen Hauch Kakao drüber streuen, fertig. 

Jetzt etwas, was mich sehr interessiert, weil ich das gut in meiner Küche nutzen kann. 

Saga Kochpergament. Damit kann man kochen, dämpfen, gratinieren, braten oder auch zum Grillen kann man es verwenden. 

Beim Öffnen am Tisch steigen die Aromen auf. Ich bin sehr gespannt und muss mich mit dem Produkt auf jeden Fall näher befassen. 

1 Packung á 29 cm x 12 m kostet 3,49 EUR

Ich werde auf jeden Fall nochmal darüber berichten..


5er Stange Pralinen von Chocami mit folgenden Geschmacksrichtungen:

Tonkabohne auf Mandelpraliné-Knusperboden – das feine Aroma der Tonkabohne kommt bei dieser Praline voll zur Geltung.

Orange-Rosmarin – so schmeckt der Heidelberger Frühling: würziger Rosmarin trifft fruchtige Orange.

Limette-Basilikum – unser „Evergreen“: dieser erfrischende Trüffel ist zu jeder Jahreszeit eine unserer beliebtesten Kreationen. Außerdem „Praline des Jahres 2011“ unter den Chocami-Kunden und Siegerpraline beim 2. Bad Nauheimer Schokoladenfest.

Marmornougat – helles Haselnussnougat vereint sich mit feiner Valrhona-Schokolade und zergeht auf der Zunge.

Cassis-Veilchen – Beerenstark: Die blumige Note des Veilchens fängt die Säure der schwarzen Johannisbeere auf.

Black Stump Durif Shiraz 2012

Kundenliebling 2012. Es handelt sich um einen dunklen Wein, der sich hervorragend zu gebratenen Essen passt. 

0,75 kosten 10,90 EUR

Chjlya Bio Cocktail, hergestellt aus Zuckerrohrsaft. 

0,2 l kosten 3,75 EUR 

woooow, ein stattlicher Preis. 0,2 Liter sind ja mal Nix :)

King of Salt Salzspray

Zu verwenden beim Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch, auf Salaten und Gemüse. Durch das Einsprühen während des Bratvorgangs verliert das Fleisch keinen Saft und das Gemüse bleibt knackig. Unentbehrlich beim Dampfgaren und auf dem Grill. 

100 ml kosten 4,95 EUR

Und ein Rezept war auch noch dabei:

Für mich wäre eine Mischung aus dieser Box und der 1. Box ideal gewesen. Es ist etwas sehr viel "flüssiges" aber ansonsten finde ich wieder ein guter Mix. 

Am Meisten freue ich mich darauf das Salz und das Kochpergament auszutesten. 

Hähnchen überbacken mit Paprika/Tomate

Gestern habe ich mal was Neues ausprobiert, was ich Euch nicht vorenthalten möchte :)

Ich wollte den Reis verwerten, den ich vor Kurzem in der Gourmetbox hatte. 

Falls Ihr den Blogpost dazu nicht kennt, dann könnt Ihr hier schauen:

Gourmet Box - was es nicht alles gibt

In dem Paket hatte ich einen Reis den ich noch nie ausprobiert habe:

Folgende Zutaten habe ich genommen:

• 2 Stück Hähnchenbrustfilet (ca. 500 g) oder Putenschnitzel
• 3 Schalotten
• 3 Paprika
• ca. 12 kleine Cherrytomaten
• 200 ml Tomatensaft
• 3 EL Schmand
• etwas Basmatireis
• frischer Schnittlauch
• frisch geriebener Parmesan

Das Filet in einer beschichteten Pfanne mit ein wenig Olivenöl scharf anbraten und würzen. Ich nehme Pfeffer, Salz, Oregano, Paprikaflocken, Curcuma

herausnehmen und in einer Auflaufform verteilen:

Die Zwiebeln in der Pfanne im selben Fett andünsten:

und die in Streifen geschnittene Paprika dazugeben und mit andünsten:

Die Tomaten vierteln oder halbieren und dazugeben:

Dann mit dem Tomatensaft ablöschen und das Tomatenmark einrühren. Nochmal abschmecken und wieder würzen, so dass der Tomatengeschmack nicht zu sehr in Vordergrund steht:

Mit in die Auflaufform geben und über das Hähnchenbrustfilet gießen, mit Parmesan bestreuen

und bei Ober- und Unterhitze für ca. 15-20 Minuten in den Backofen. 

In der Zwischenzeit habe ich den Reis abgekocht und so sah dann das Ergebnis aus:

Was auch sehr lecker ist, Feta mit zum Gemüse geben und andünsten und dann statt Parmesan oben Fetakrümel verteilen. 

Dann muss vorher aber weniger gesalzen werden.

Der Reis hat mir super gut geschmeckt. 

GOURMET-BOX?? Was es nicht alles gibt

Es gibt ja mittlerweile für viele Dinge Boxen, für Beauty, für Mütter, für Schokolade und vieles mehr und auch eine Gourmetbox!


Ich habe eine zugeschickt bekommen um sie zu testen, worüber ich sehr glücklich bin, denn das werde ich gern tun. 


Die Gourmetbox kommt direkt per DHL nach Hause und enthält 6 ausgewählte Überraschungen und eine Zeitschrift, es entstehen keine Versandkosten und sie ist jederzeit kündbar. 

Sie kostet alle 2 Monate 24,95 EUR. 

Der Inhalt der Box ist gut gemischt und die enthaltenen Produkte sagen mir sehr zu. 



Schon die Verpackung hat mir super gut gefallen. Der Inhalt ist sicher verpackt

Die Box ist schön aufgemacht, farbenfroh, so dass sie gleich ins Auge sticht. 

Der Inhalt ist auch gut und schön verpackt. 

Oben drauf liegt die beiliegende Zeitschrift und die Informationskarten:

und dann kommt schönes edles schwarzes Papier:

Die aktuelle Gourmetbox beinhaltet eine gute Mischung:

Langkorn & Wildreis von Oryza (Wert: 2,99 EUR):

Honig aus Niederbayern von Breitsamer (Wert: 6,49 EUR), Limitierte Edition:

Periyar Pfeffer aus der Gewürzmanufaktur Fortkamp & Wiegers mit Mahlwerk (Wert: 4,59 EUR):

Belgian Chocolate Edition, Harald Rüssel (Wert 5,95 EUR)

Yin Zen, weißer Bio-Tee und Tian Mu Qing Ding, grüner Bio-Tee (Wert: je 2,00 EUR):

Für Teegenießer ist auch noch ein Gutschein im Wert von 10,00 EUR dabei.

Flavoured Coffee Hazelnut gemahlen (Wert: 3,00 EUR):

und das Magazin "Falstaff" (Wert 7,50 EUR):

Die Box hat einen Gesamtwert von 60,42 EUR. 

Die genauen Informationen über die einzelnen Produkte kann man gut sichtbar auf der Internetseite der Gourmetbox entnehmen. 

Ich bin sehr gespannt auf den Geschmack der einzelnen Sachen und werde das am Wochenende ausprobieren. 


Was ich auch sehr gut finde sind die detaillierten Informationen über die ganzen Produkte auf einzelnen festen Karten:

auf der Rückseite findet man dann noch tolle Rezeptideen:

Die man noch zusätzlich auf dem Geniesser-Blog findet. 

Die Zeitschrift ist vom Inhalt bunt gemischt:

Ich finde die Auswahl gut getroffen und die Sachen sind auch gut in der alltäglichen Küche unterzubringen. Den Wein kann man super mal zu einem guten Essen genießen. 

Ich finde es eine schöne Sache und zum verschenken ist sie auch super geeignet. Für Leute die gern kochen sicher ein ganz tolles Mitbringsel. 

Die Gourmetbox lässt sich hier ganz einfach bestellen. 

Man kann zum verschenken auch z.B ein Abo über 3 x verschenken für 68,85 EUR. 

Das Rezept für die Tannenbäume werde ich auf jeden Fall aufbewahren und da ich kein Lachsfilet mag, werde ich das einfach gegen was anderes austauschen :). 

Ich werde dann darüber berichten.